Praha u piva

Kniha líčí historii pražských lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic zhruba od poloviny 19. do poloviny 20. století a navazuje na autorovu úspěšnou monografii Zlatá doba štamgastů pražských hospod (2003), jejíž náklad je rozebrán.

Dostupnost Skladem (1 ks)
Kód: A4106
249 Kč
Praha u piva
Poštovné zdarma
Poštovné zdarma
při objednávce nad 1500 Kč
Garance vrácení peněz
Garance vrácení peněz
100% garance vrácení peněz
Zákaznická podpora
Zákaznická podpora
od 7.00 do 14.30
Více než 20 let
Více než 20 let
jsme na trhu

Zabývá se historií a kulturním významem piva jakožto nejrozšířenějšího nápoje v rozsáhlém spektru hostinských zařízení hlavního města. Zvláštní pozornost je věnována podnikům, kde bylo pivo na čepu, zejména pak legendárním pražským pivovarským pivnicím. Důkladnému zkoumání je podrobena také pivní kultura kmenových hostů (štamgastů) jednotlivých lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic.
Kniha také obsáhle pojednává o roli, již pivo hrálo při utváření společenského života ve městě. Práce je výsledkem autorova mnohaletého bádání založeného na analýze dobových pramenů, je však psána populárně naučným stylem přístupným širokým vrstvám čtenářů.

Doplňkové parametry

Kategorie: Knihy
Vazba: Pevná s přebalem
Autor: Karel Altman
EAN: 9788074295256
Formát: 210 x 295 mm
Počet stran: 240
Rok vydání: 2015

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Lunasterové - Let přes kameny
199 Kč
A2545
Krev & med
Krev & med
Skladem (3 ks)
199 Kč
A2503
Fejetony - Jiří Stránský
79 Kč
A2825
Doba železná
Doba železná
Skladem (3 ks)
59 Kč
A0133
Diskrétní zóna
Diskrétní zóna
Skladem (2 ks)
69 Kč
A4074
Pandemie - Michal Kubal, Vojtěch Gibiš
59 Kč
A1536
Nebeský bibendum
Nebeský bibendum
Skladem (1 ks)
299 Kč
A2301
Švýcarské etudy
Švýcarské etudy
Skladem (1 ks)
99 Kč
A2756