Škola vaření
Profesionální kuchař Ing. Martin Černohorský v současné době provozuje rodinnou školu vaření CEREXIM v Praze, kde pořádá i kuchařské kurzy pro veřejnost. Nyní se rozhodl podělit o své znalosti v ucelené knize. A jaké jsou její ingredience? Ověřené recepty, zajímavosti z profesionální kuchyně nebo informace o potravinách, o nichž jste dosud možná neměli ani ponětí.
Natrhlá vazba.
Detailní popis
Autor: Martin Černohorský
Vazba: Pevná
Formát: 210 x 265 mm
350 stran
Rok vydání 2019
EAN 9788075975652